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池袋『GLOCAL CAFE グローカルカフェ』濃厚バニラソフトクリーム

2020.01.17. Fri 07:02



池袋『GLOCAL CAFE グローカルカフェ』濃厚バニラソフトクリーム(450円)です。

ブーケソフトクリームの濃厚バニラと北海道ソフトクリームの2種類での提供でした。
北海道バニラのコーンはワッフルかシュガーコーンか確認できませんでした。
写真だとシュガーコーンです。

久しぶりのブーケソフトクリーム。
ホテルバニラの味にすこし卵のような香りが加わったリッチな味わいでした。
ニッセイさんのロイヤルバニラミックスを使用しているようです。
乳脂肪はバターっぽくなく、それでいて味は濃厚で、このタイプのバニラはとても好きな味です。

ブーケのサブレ―コーンもクレミアのラングドシャよりもバターっぽさが抑えめで小麦感が強いので、私はこちらの方が好み。

ぎゅぎゅっとねっとりしっかり目の食感でクオリティ高めの食感なのですが、ブーケソフトクリームの形だともう少しゆるんとした食感が好みです。
ただ、クッキー食べた感じが強くお腹にも溜まるので、物理的にもう少し薄い方が嬉しい。

東京都豊島区東池袋3-1 サンシャインシティ専門店街アルパ 1F

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