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高知『高知アイス』高知県黒潮町産天日塩使用 天日塩ソフト

2019.08.12. Mon 07:02



高知『高知アイス』高知県黒潮町産天日塩使用 天日塩ソフト(200円)です。

塩スイーツは苦手なので、これもコレクション的に食べる感じだったのですが、わたし好みの味でびっくり!
ベースはチープ系のバニラミルク?の様で、塩味がそんなに強くなくて好印象。
そして、後味に旨味の様な何かを感じる!
これは塩の味なんでしょうか?成分をみてもよく分からなかったのですが、謎の旨味を感じたのです。

意外にもチープ系ウエハースコーンとの相性も良く◎

そして、このタイプのソフトクリームアイスは初めて食べたのですが、口に入れたときの舌触りがとても不思議・・・
ぬるり?ぬめり?全然美味しそうな表現じゃないけど粘土的な舌触り。
このタイプはレンチンしてたべたらふわっとするのかしら?

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