
香川『higuchi ひぐち』ソフトクリーム(300円)です。
アジールさんへ行くときに通りがかったパティスリー。
ソフトクリームの置物があったので伺ったところ、オリジナルのソフトクリームとのこと!
濃厚でありながら繊細なミルクソフトクリーム。
ベースはきのとやさん系の味でしたが、もう少し食感を緩くして甘さを足した感じかな?
濃厚なんだけど乳脂肪っぽさがなくて、超好み。
とりあえず「これ好きー!」なミルクソフトクリームでした。
こうやってふと出会ったお店が絶品だと本当に嬉しくなるな~~。
香川県 高松市仏生山町乙52-7
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