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麻布十番『千年こうじや』ガンジー牛ソフトクリーム

2018.07.09. Mon 07:04



麻布十番『千年こうじや』ガンジー牛ソフトクリーム(400円)です。

ガンジー牛ソフトクリームは私の苦手なこっくり系ミルクソフトクリームが多いのですが、このソフトクリームも食べ始めはそんな感じの味で、舌にもしっかり乳脂肪が残るし「やっぱりこっくりミルクは苦手や…」な味でした。
が、シャリシャリとした氷の食感があって、見た目以上に水分が多いからか、最後の方は牛乳な味に感じてきて意外にいける感じ。

食感はふわしゅわ一歩手前のふわ?しゅわ?な感じで、その食感が味の割にはさっぱり感を出していたのかも。

新潟の加勢牧場のソフトクリームとのことです。

東京都港区麻布十番1-8-9

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高久早苗 sanabanana

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