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千駄木『九州堂』かぼす&生乳ソフトクリーム

2018.07.08. Sun 07:05



千駄木『SHOP&CAFE 九州堂』かぼす&生乳ソフトクリーム(400円)です。

かぼすは大分のかぼす、生乳は佐賀の風の牧場のもののようです。

かぼすは淡い色からも分かる通りミルキーなかぼす。
全然酸っぱくないんだけどかぼすなの。
酸っぱくないしミルキーな味だけど、水分多めなので爽やかな印象。
交通会館で食べたかぼすソフトクリームにそっくりでした。
有楽町『おおいたアンテナショップ 温泉座』かぼすソフトクリーム

生乳はかぼすに負けがちですが、あまり主張の強くないホテルバニラ系?なバニラミルクのような味だったかと思います。
控えめな味ですが、爽やかで私好みなミルクでした。

どちらも見た目通りシャバシャバ系であまり好きな食感ではないのですが、この味にはこのさっぱりな食感がすごく良い!
味はミルキーなのにさっぱりだから、春夏秋冬いつでもOKー!みたいな。

東京都文京区千駄木3-40-16 1F

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高久早苗 sanabanana

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