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北海道『富良野 藤井牧場』ソフトクリーム

2018.04.19. Thu 15:15



北海道『富良野 藤井牧場』ソフトクリーム(351円)です。

横浜高島屋で開催中の大北海道展にて。
おそらく初めましての牧場です。

ベースは牛乳系ですが、そこにほんのりと練乳の様な甘さが加わって、爽やかだけど結構甘め。
苦手な乳脂肪っぽさがないので、割と好みな味でした。

食感は見た目以上に緩く、意外にも溶けるのは早く、この濃厚系の味でこの緩さは珍しいかも。
もう少し濃厚な食感の方がソフトクリームっぽくて好きだけど、たまには濃厚ゆる系も悪くないですね。

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COMMENT

No title

私もココ初めて聞きました。でも第1弾だけなのかな。
今見たら養老牛の山本牧場ってなってたから。
とりあえず出掛けなければ…

Re: 北海道『富良野 藤井牧場』ソフトクリーム

ここは第一弾のようです。ちょっと子ども味なので、好き嫌い分かれそうな感じ。
そごうはまたソフトクリームスタンプラリー的なことをしてましたよ!
今はどこに行っても物産展フィーバーで情報が間に合いませんね笑

Re: 北海道『富良野 藤井牧場』ソフトクリーム

〉あざらし2号様

ここは子ども味…
の記載、本日アップのぶどうソフトクリームとごっちゃになってました^^;
こちらのお店はあざらし2号様も気に入っていただけるお店かと!
タイミングがあったら是非食べてみてください〜
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高久早苗 sanabanana

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