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新宿『パティシェリア内キャピタルコーヒー』夢の追想ブレンドソフトクリーム

2018.04.09. Mon 20:12

IMG_8956.jpg

新宿『パティシェリア内キャピタルコーヒー』夢の追想ブレンドソフトクリーム(465円)です。

キャピタルコーヒーのオリジナルコーヒーをブレンドしたソフトクリームとのこと。
ミルクと混ぜた自然なコーヒー色が好印象です。

甘さ控え目のコーヒーゼリーにコーヒーフレッシュをかけたような味で、甘いコーヒーが苦手な私にはちょうど良い味でした。
少し舌に乳脂肪ぽさが残りました。
ベースが乳脂肪系のミルクなのかも。

食感はソフトクリームの形を保っているのが奇跡なくらいにゆるゆる~ん。
ソフトクリームとしても温度高めで、冷た目のゼリーくらいの温度な気がしました。笑

底にはチョコレートコーティングしたクッキー?ライスクリスピー?のようなものが入っていたのですが、食感がゆるゆる~すぎて溶けたソフトクリームのせいてなんだか良く分からず。
メニューの写真よりも少なめで、むしろ入れる必要ないんじゃないか?というくらいに少ししか入っていませんでした。

同じ値段でコーンもありましたが、緩めなのでサンデーにして正解でした。

東京都渋谷区千駄ヶ谷5-24-2 新宿タカシマヤ B1F

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高久早苗 sanabanana

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