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山梨『談合坂SA(上り)』山梨県産ぶどう×南アルプスの白桃ミックスソフトクリーム

2018.03.19. Mon 07:03



山梨『談合坂SA(上り)』山梨県産ぶどう×南アルプスの白桃ミックスソフトクリーム(400円)です。

山梨と言えば!な果物のさっぱりソフトクリーム。
どちらも香料っぽさは否めないんだけどとても爽やかで美味しかったです。

特に白桃はちょっと酸味のあるネクターの様で絶品でした。
同じく山梨のPAで食べた白桃ソフトクリームにそっくり。
山梨『釈迦堂PA(下り)』山梨県産白桃ソフトクリーム

しかしこのソフトクリームは味以上にこの食感がたまらない・・・!
シャーベットのようなシャリシャリ感とはちがって、さっぱりなのにねっとり。
この食感のおかげで香料っぽさが気にならなくなって、さらに美味しくなっているんだと思われます。
さっぱりフルーツ系ソフトクリームはこのねっとり食感を目指してほしいですね。

山梨『談合坂SA(上り)』南部緑茶ソフトクリーム
談合坂『H's CREAM』北海道特選濃厚バニラソフトクリーム
山梨『談合坂SA ソフトクリーム工房』談合坂プレミアムバニラソフトクリーム
上野原『談合坂SA』健康ミックスソフトクリーム

山梨県上野原市大野4943

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高久早苗 sanabanana

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