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池袋『ヨックモック』エルダーフラワーのソフトクリーム

2019.02.23. Sat 07:02



池袋『ヨックモック』エルダーフラワーのソフトクリーム(378円)です。

エルダーフラワーの繊細な香りがして、とても上品なソフトクリームでした。
エルダーフラワーってちょっと特徴的な香りですが、程よい香り付なので誰にでも食べやすい味かと思います。

ベースのソフトクリームは淡白な乳脂肪でした。
シャーベット系まではいかないものの、結構シャバッとしていてお腹に水分溜まる系です。
でも、このサッパリな感じがエルダーフラワーの香りを邪魔していなくて良いバランスでした。

イートインスペースはスウェーデンのキッチン・インテリア雑貨ブランド「MOZ sweden」とのコラボしているスペースで、ヘラジカのぬいぐるみが可愛すぎて無駄にたくさん写真を撮ってしまったw





東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店B1

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原宿『Strawberry mania ストロベリーマニア』いちごミルキーソフト

2019.02.22. Fri 07:02



原宿『Strawberry mania ストロベリーマニア』いちごミルキーソフト(ミックス)(600円)です。

竹下通りにある築地の和菓子店「築地 そらつき」さんが手がけるイチゴスイーツ専門店です。
メニューのポップだとミルクソフトクリームしかないように書いてありますが、イチゴとミックスソフトクリームもあります。

ミルクは八ヶ岳のジャージー牛乳を使っているそうです。
ソフトクリーム然とした乳脂肪っぽさなんだけど乳臭くない、とにかく私の好きなミルク感で超好きなやつ~。

いちごはいちごジャムがそのままソフトクリームになったような甘めのいちご味で、とっても美味。
サッパリだけどシャーベット系ではないソフトクリームらしい仕上がりでした。

ミルクもいちごもうんちゃんソフト系のねっとり食感で、どちらも状態の良い食感。
他の方のSNSを見たらミルクもいちごもシャバ系で(特にいちごは真っ赤で香料MAXぽい見た目だった)ちょっと不安だったのですが、これは嬉しい誤算!
(つまり安定してないってこと・・・?)

ベリー系は香料マックスで食べるのがつらいソフトクリームもあるので、食べに行くのを迷ったのですが、これはすごく好きな味。
ミルクも私好みだし~。
食べてよかった◎

東京都渋谷区神宮前1丁目6−12

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綱島『茶寮kikusui 喜久水』抹茶ソフトクリーム

2019.02.21. Thu 07:02



綱島『茶寮kikusui 喜久水』抹茶ソフトクリーム(280円)です。

と~~っても久しぶりのkikusuiさん!
近いんだけどバスで行かないと行けなくてなかなか再訪できませんでした。

一口食べて、好きなやつ~~な抹茶でした。
苦味がなくて、牛乳にお抹茶を混ぜた系の味です。
moumouさんの抹茶に近い。
横浜『北海道ソフトクリームMOUMOU モウモウ』抹茶ソフトクリーム
後味に少しチーズっぽい乳脂肪の香りがしました。

最近気づいたのは、わたし苦い系のソフトクリームが苦手っぽい。(今更w)
ほうじ茶もコーヒーも抹茶も、飲むときは苦い方が好きなのですが、(一応、茶道習ってるしね!お濃茶大好き)ソフトクリームは甘い方が好みのようです。

仙台の井ヶ田さんと同じく、こちらでもクレミア(チョコ&ノーマル)やってました。
しかもミルクとほうじ茶もあって、サーバー3台体制!

『kikusui』ほうじ茶ソフトクリーム

神奈川県横浜市港北区師岡町700 トレッサ横浜 南棟1階

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横浜『タカナシミルクパーラー』フレーバーまとめ

2019.02.20. Wed 19:18

横浜『タカナシミルクパーラー』低温殺菌牛乳&いちごソフト
横浜『タカナシミルクパーラー』低温殺菌牛乳&カフェモカソフト
横浜『タカナシミルクパーラー』低温殺菌牛乳&アーモンドソフト
横浜『タカナシミルクパーラー』低温殺菌牛乳&安納芋ソフト
横浜『タカナシミルクパーラー』低温殺菌牛乳&パッションマンゴーソフト
横浜『タカナシミルクパーラー』北海道こいあじ牛乳ソフト
横浜『タカナシミルクパーラー』低温殺菌牛乳&チョコ牛乳ソフトクリーム
横浜『タカナシミルクパーラー』低温殺菌牛乳&宇治抹茶ソフトクリーム

神奈川県横浜市西区高島2-18-1 そごう横浜店 B2F

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横浜『町村牧場』牧場ミルクソフトクリーム

2019.02.20. Wed 07:02



横浜『町村牧場』牧場ミルクソフトクリーム(350円)です。

久しぶり過ぎて町村さんの味を忘れかけていたので。
いや、ごめんなさい、ほぼ忘れていました。笑
むしろ、もしかしたら普通のソフトクリーム食べたことない疑惑。
食べていたとしても相当昔・・・確か丸の内で食べたと思うんだけどな。

ねっとりとソフトクリームらしい食感がとても良い感じ◎

乳脂肪っぽさが私的“和風の乳脂肪”で、でもいつもの和風よりも甘め。(伝わらない)

後味は牛乳を一気飲みした後の様な、フレッシュな牛乳の香りが鼻に抜けます。
濃厚な味と、爽やかな後味のコントラストが素敵でした。

この後の予定があったのでカップにしましたが、これ絶対コーンとの相性良い~。
チーズ系のトッピングもあり、くどくないけど濃厚な感じがチーズとの相性もすごく良さそう!

みなとみらい『町村牧場』マスカルポーネとクリームチーズのはちみつサンデー
『町村牧場』牧場のソフト
『町村牧場』夕張メロン×ミルクソフトクリーム

神奈川県横浜市西区南幸1-5-1 新相鉄ビルB1F

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高久早苗 sanabanana

Author:高久早苗 sanabanana
ソフトクリームマニアsanabananaです(◎ёωё)ノ
全国津々浦々、そして海外まで、年間500本近いソフトクリームを食べています!
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