ソフカツ | ソフトクリームマニアの全国ソフトクリーム食べ歩きブログ

長野『cafe SENRI カフェ茜里』アーモンドミルクソフトクリーム（500円）です。

こちらのお店は軽井沢のミノリヤさんのロイヤルスイートバニラソフトクリームの正規取扱店なのですが、別メニューを見つけてしまったので、こちらのメニューを食べてみました。
（が、次の日に別の場所でSENRIさんのソフトクリームを食べることになる。２、３日後のブログにて）

乳とお砂糖を使っていないヴィーガン系のソフトクリームのようです。
レアビアンコという松本の会社が提供しているソフトクリームみたい。
https://www.rarebianco.com

黒糖のような香ばしい甘さを感じましたが、お砂糖不使用なので香ばしさはアーモンドの香りなのかな～？
後味に少し古民家を感じました。
アーモンドミルク好きなので、アーモンドミルクのヴィーガンソフトクリームの方が豆乳ベースよりも好きかも。
豆乳も大好きなのですが、豆乳は加工したものよりもそのまんま無調整派なので。

さっぱりとした口当たりですが、食感はほどよくねっとり。

長野県松本市中央2-9-11

『LAWSON ローソン』Uchi Cafe sweets　和栗と安納芋ワッフルコーン（298円）です。

色的に栗のメインなのかと思っていたのですが、お芋が強めに出ていて苦手な栗の香料はほとんどせず食べやすい味でした。
栗アイスに芋を混ぜ込んだと説明がありましたが、成分的には芋の方が多めぽい？

安納芋ダイスは繊維質ものを一度凍らせてから常温に戻した（実際そうなんだけど）みたいなしゃくしゃく？した不思議な食感でした。
もっとほっこりした食感だと良かったな～。

今回いつもよりも長めにレンチンしたらふわっふわ～～で過去最高のふわふわ感だったのですが、中の方がとろとろになっていて、結構危険な感じでした。
かなりぎりぎりを攻めた秒数だったと思われます。
レンチン後に写真を撮ったのですが、分かるかな？ふわ感。



『LAWSON ローソン』Uchi Cafe sweets ワッフルコーン　フレーバーまとめ

長野『信州プリン工房』安曇野産牛乳ソフト（400円）です。

一口目は甘くない乳脂肪系かな？と思ったのですが、後味はかなり甘め。
ミルキーみたいな甘さだったので、ミルキーに乳脂肪を足したような味でした。

食感は水分多めですぐ溶ける系。
シャバっと緩い食感で、カルピジャーニサーバーでしたが、ふわふわ感は皆無でした。

インスタ投稿で100円引きになって、300円で食べられました。

長野県松本市中央２丁目４−１８

新宿『TP　TEA』タピオカほうじ茶ソフトクリーム（530円）です。

冬の間の限定ソフトクリームです。

味は想定内な感じではありますが、苦味もあって本格的なほうじ茶味でした。
乳脂肪とお茶の味が混ざった味が苦手なのですが、乳脂肪っぽさがなかったので食べやすかったです。

食感はまとわりつく系ではないけど、普通に濃厚なねっとりさんでした。

どうしても・・・どうしてもソフトクリームとタピオカの組み合わせの美味しさが見いだせない・・・
全然食感に一体感がないよねぇ。

新宿『TP　TEA』タピオカ鉄観音ソフトクリーム
新宿『TP　TEA』タピオカミルクティーソフトクリーム
池袋『TP　TEA』タピオカ苺ソフトクリーム

東京都渋谷区千駄ケ谷5-24-55 ニュウマン新宿店2Fエキナカ

長野『開運堂』エスプレッソソフトクリーム（320円）です。

２回目の開運堂さん。
開運堂さんの全自動ソフトクリーム機については、過去の記事をご参照ください。
松本『開運堂』杏仁ソフトクリーム

動画も撮ってみたんだけどこれは無事に更新されるのかな？



日替わりソフトクリームなので、行った時に食べてみたいメニューとは限らない・・・
それも一期一会の醍醐味。

食感は水分多めのシャバ系。
前食べた時はかたかったのですが、今回はゆるんとしていたので急ぎ目で食べました。

味はメニュー名はエスプレッソですがかな～り甘めのコーヒーでした。
ミルク感はあまりないので、ガムシロップたっぷりコーヒーって感じです。
甘いコーヒーはあんまり好きではないのですが、これはさっぱりとしていてなんか好きな味～って感じでした。

部活帰りの女の子が食べに寄っていて、私も松本に住んでたら毎日通いたい。

長野県松本市2-2-15